Amigos da Sopa oferta oficina culinária para mulheres carentes

O instituto Amigos da Sopa deu início a oficinas gratuitas, de culinária, para 150 mulheres de baixa renda e que vivem em situação de vulnerabilidade social. O objetivo do curso é ensinar a fabricação caseira dos alimentos e proporcionar às participantes uma forma de empoderamento feminino através do trabalho, conseguindo assim uma independência financeira.

O curso é ministrado pelo chefe e gastrônomo Elbert Cruz que ensina não somente a arte da fabricação dos pães, bolos e sobremesas, mas a importância do cuidado e qualidade na fabricação dos produtos.